Gratin d'endive aux merguez et boulette de boeuf
Une recette de boeuf maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Kg d'endive6 Merguez 6 boulettes de boeufBéchamel maisonFromage rapéSel poivre
Préparation:
Enlever la partie amer des endives les cuire 35 mn a la vapeur.
Faire dorer les merguez et les bouletes de boeuf.
Dans un plat a gratin mettre des endives.
Mettre dessus les merguez et les boulettes.
Ajouté le restant d'endive salé poivré.
Mettre du fromage rapé dessus la béchamel.
Mettre au four a 200 degrés pour 30 mn.
Une portion (env. 460 g) :
Calories 383 kcal
Protéines 41,1 g
Glucides 4,6 g
Lipides 18,3 g
Publié par motorola
Votes
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
- marie-jo a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cuisineenfolie
Petit passage par là et heureuse de voir tes recettes toujours aussi gourmandes!! Passe de bonnes fêtes ma cocotte !!
kekeli
j'aime cette recette !
marie-jo
un bon plat rassasiant pour l hiver
pat89
trés belle recette