Lapin sauce tomate
Une recette de lapin facile par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Lapin fermier coupé en morceaux1 Bocal de pulpe de tomate au basilic maison 200 gr150 Gr de lardons fumé1 Oignon 300 gr de champignons de parisThym laurier1/2 Cac de paprika fumé1 Cas de farineSel poivre
Préparation:
Épluché l'oignon et l'émincé nettoyer les champignons et les coupé en lamelles.
Faire dorer les morceaux de lapin sur toute les faces reserver.
Faire fondre l'oignonet les champignons ajouté les lardons faire un peu dorer.
Mettre les morceaux de lapin soupoudré de farine.
Ajouté la pulpe de tomate le paprika le thym et laurier salé poivré bien remuer le tout.
Laisser mijoté a feu doux 40 mn en surveillant et en remuant de temps en temps.
Rajouté de l'eau si besoin.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 184 kcal
Protéines 17,3 g
Glucides 1,0 g
Lipides 10,2 g
Publié par motorola
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Dany33
Elle est super ta recette
Bises
jeanmerode
une bonne recette de lapin
Juste un oeuf
Il m'a l'air bien bon ce lapin !!!
nouja
Recette facile et goûteuse me semble-t-il. A essayer pour moi. Amitiés...