Lentille a la bourguignonne au cookéo
Une recette de plat maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de lentille verte600 Gr de viande a bourguignon1 Oignon 3 carottes 1 bouquet garni200 Gr de lardons fumé25 Cl de vin rouge 20 cl de coulis de tomateSel poivre
Préparation:
Épluché l'oignon et l'émincé.
Épluché les carottes et les coupé en rondelles.
Dans la cuve du cookéo mettre un peu d'huile en mode dorer.
Faire dorer l'oignon les lardons et la viande 3 mn en remuant.
Ajouté les carottes les lentilles le bouquet garni.
Mettre le vin le coulis de tomate salé poivré.
Bien mélanger le tout.
Mettre sous pression 20 mn.
Une portion (env. 350 g) :
Calories 543 kcal
Protéines 66,2 g
Glucides 10,5 g
Lipides 17,4 g
Publié par motorola
2 commentaires
Cepe04
Parfait !!! Bises
pat89
belle recette