Moelleux pommes ricotta
Petite douceur
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Gr de ricotta1 Yaourt nature3 Œufs60 Gr de farine60 Gr de sucre en poudre1 Citron3 Pommes
Préparation:
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
Dans un saladier mélanger les jaunes d' oeufs avec la farine.
Ajouté la ricotta et le yaourt, le sucre et le zeste rapé du citron et bien mélangé.
Lorsque la pate est bien homogène, ajouté les blancs battus en neige ferme.
Ajouté délicatement, a la préparation.
Épluché et coupé les pommes en tranches pas trop épaisses.
Mettre les pommes dans un moule rond en silicone.
Puis enfourné (180 degrés).
Une portion (env. 200 g) :
Calories 231 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 26,4 g
Lipides 6,1 g
Publié par motorola
Votes
- misterhyde a trouvé ça délicieux!.
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
- Doudou42 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
rosinette
J' aime beaucoup très bon gateau
Doudou42
Tres Bonne et belle recette de gateau.
ladyofnight
quel beau gateau
misterhyde
joli gateau