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Mousse au mascarpone et kiwi

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5 Commentaires

500 Gr de mascarpone4 Oeufs60 Gr de sucre en poudre16 Petites crépes dentelle8 Kiwis

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre ajouté le mascarpone en mélangeant.

Monté les blancs d'oeufs en neige ferme.

Mettre délicatement les blancs d'oeufs en neige.... Éplucher les kiwis.

Dans des verinnes écrasé une crépe dentelle au fond de la verrine 1 kiwi coupé en petit morceaux.

De la mousse de mascarpone remettre une crépe dentelle écraser dessus.

Une rondelle de kiwi dessus.

Pour 8 vérinnes.

Une portion (env. 200 g) :
Calories 339 kcal Protéines 9,8 g Glucides 17,6 g Lipides 21,4 g

Publié par motorola

Outbrain

Un délice! miiiammmm bisoussssss

vendredi, 26 février 2021, 18:37 # -

Délicieuse tes verrines; mais j'aurais ajouté un zeste de citron vert car le kiwi n'a aucun goût , sinon j'adore

jeudi, 25 février 2021, 22:40 # -

Miam encore une belle recette bisous

mercredi, 24 février 2021, 22:41 # -

J'adore

mercredi, 24 février 2021, 18:39 # -

Mon petit pêcher mignon pour les jours sans soleil !!!merci gros bisous

mercredi, 24 février 2021, 15:09 # -

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Lauranou a trouvé ça délicieux!.
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Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.