Muffins façon omelette poivron poulet
Une recette d'omelette sympathique par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 6 muffins4 Œufs6 Cl de crème entiére liquide1 Cas de farine1 Cas de levure chimique1 Cas d'huile d'olive1Cac de curcumaSel poivreEmmental rapé1 Poivron rouge150 Gr de reste de poulet rotiCiboulette fraiche
Préparation:
Fouetter les oeufs.
Avec la farine la levure.
Ajouté la crème le curcuma l'emmental l'huile sel poivre.
Vider le poivron le coupé en petit cube le faire cuire dans de l'huile d'olive jusqu'a ce qu'il soit tendre.
Coupé le poulet en petit morceaux.
Mettre le poivron et le poulet la ciboulette ciselé dans le mélange d'oeufs bien mélanger le tout.
Dans un moule a muffins en silicone.
Verser la préparation au 3/4 dans les empreintes.
Mettre au four a 200 degrés pour 25 mn.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 335 kcal
Protéines 23,8 g
Glucides 6,0 g
Lipides 19,9 g
Publié par motorola
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
carpet57
top ! j adhere à ces muffins bien sympas! merci
cuisineenfolie
Ils sont super beaux!!
Tiphaine07
Parfait pour un pique-nique
Arnaud_84330
Topissime ces muffins ... ;