Muffins de pommes de terre coeur coulant au fromage a raclette
Superbe ses petits muffins - pat89
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500 Gr de pommes de terre80 Gr d'allumette de lardons fumé3 Oeufs3 Tranches de fromage a raclettePoivre mélange d'épice paprika curry ail60 Gr de beurre
Préparation:
Epluché les pommes de terre les cuire a la vapeur 8 mn.
Les écrasé en purée ajouté le beurre remuer.
Faire dorer les lardons.
Séparé les blancs des jaunes d'oeufs monté les blancs en neige.
Mélangé les jaunes d'oeufs a la purée le poivre les épice.
Mettre les blancs en neige délicatement et les lardons.
Dans 6 moules a muffins mettre la moitié de la pate un morceau de fromage recouvrir de pate.
Cuire au four a 200 degrés pour 25 mn.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 416 kcal
Protéines 13,2 g
Glucides 23,7 g
Lipides 26,3 g
Publié par motorola
Votes
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Rosy a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Rosy
je vais essayer merci
cuisinette
parfait recette à faire.motorola.bises.
cuisinette
recette à faire.merci pour cette recette.motorola.
Mamyloula
Ca me tente beaucoup, je la mets de coté merci bisous
christ51
Je vais tester ta recette car Il me reste souvent des pommes de terre et du fromage à raclette. Merci pour le partage.
kekeli
Très bonne recette !
4cerises
Cela a l’air super bon,je vais la faire sans plus tarder..????????????
pat89
superbe ses petits muffins