Nougat glacé
Une recette de dessert simple et rapide par motorola
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Nougat tendre 200 gr4 Oeufs 250 Gr de créme fraiche épaisse120 Gr de sucre vanillé bourbon2 Grosse meringue
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajouté la créme en continuant de mélanger.
Mettre le nougat en petit morceaux et les meringues émietté bien mélanger.
Ajouté les blancs d'oeuf monté en neige délicatement.
Versé la préparation dans un moule a cake en silicone.
Mettre au congélateur une nuit et démoulé.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 300 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 32,7 g
Lipides 15,4 g
Publié par motorola
2 commentaires
pat89
superbe ce déssert
Dany33
J'adore le nougat glacé super ta recette