Osso-bucco a la tomate
Bon petit plat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 Tranche d'osso -bucco de dinde . . 1 Boite de tomate pelée1 Oignon. 2Gousses d 'ail10 Cl vin blanc sec . . 10 Cl de bouillon de volailleFarine 2 Cas d 'huile d ' olive Sel poivre
Préparation:
Dans une sauteuse faire revenir la viande dans l' huile, avec l' oignon, l' ail émincé.
Soupoudrer de farine, ajouter le vin blanc, le bouillon.
La boite de tomate, salé, poivré.
Remuer le tout, laisser mijoté le tout.
Bien mélanger entre chaque étape.
(Moi j'ai mis 1 sachet de riz dans la sauce en accompagnemt).
Une portion (env. 70 g) :
Calories 148 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 7,5 g
Lipides 8,2 g
Publié par motorola
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
motorola
merci une recette bonne et simple bisous motorola
cuisineenfolie
Ça me donne envie d'en faire 1! Bisous!!!