Petits clafoutis pommes de terre lardons fumé
Superbe,bonne recette - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 pommes de terre a chair ferme2 oeufs15 cl de crème semi épaisse150 gr de lardons fuméfromage rapésel poivre
Pour 6 petits clafoutits
Préparation:
Épluché les pommes de terre les lavé coupé en fine lamelles les cuire a lavapeur 4 mn.
Faire dorer les lardons sans matiére grasse les coupé en petit morceaux.
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
Monté les blancs d'oeufs en neige.
Battre les jaunes d'oeufs avec la créme ajouté le fromage rapè salé poivré.
Ajouté les blancs d'oeufs en neige délicatement.
Dans des petits moules en silicone mettre des rondelles de pommes de terre des lardons.
Remettre des rondelles de pommes de terre.
Versé la préparation de crème dessus.
Mettre au four a 200 degrés pour 30 mn.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 461 kcal
Protéines 20,3 g
Glucides 20,3 g
Lipides 29,0 g
Publié par motorola
7 commentaires
cuisinette
bonne recette déjà faite & délicieuse.merci motorola.
Mamounette69110
Ok jaime a faire
leontine94220
je vais essaye
Cepe04
Ou la la je t'en pique au passage !!! J'aime beaucoup !!! Bises
LynnieS
Hooonnnnn sont tout mignons ! Mignons à croquer même !
jeanmerode
superbe,bonne recette
Dany33
Ça doit être excellent !
Bises