Pomme de terre farcie a l'oeuf
Une recette d'entrée très facile par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Belle pommes de terre2 Tranches de jambon fumé2 Cac de créme fraicheFromage rapé2 OeufsSel poivre
Préparation:
Lavé les pommes de terre les faire cuire 10 mn a la vapeur sans les épluchées.
Laissé un peu refroidir les pommes de terre coupé le dessus dans le sens de la longeur.
Creuser les pommes de terre avec une petite cuiellere.
Coupé les tranches de jambon en morceaux les mettre au fond des pommes de terre.
Mettre l'oeuf sur le jambon salé poivré.
Mettre une cac de créme fraiche du fromage rapé dessus.
Mettre de l'eau au fond d'un plat allant au four.
Cuire au four a 200 degrés pour 20 mn.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 341 kcal
Protéines 23,0 g
Glucides 13,8 g
Lipides 18,4 g
Publié par motorola
11 commentaires
lele85
simple mais efficace, je garde l'idée
Flex
bonne idée de recette
Marie et J-M 3411
trop bon !!!
Tiphaine07
Merci Nathalie ! ♥
motorola
tiphaine la pulpe des pommes de terre j'en aie fait une purée bise motorola
Tiphaine07
Oh là là ! Mais il faut de très grosses pommes de terre ! Que fais-tu de la pulpe des pommes de terre retirée ? ♥
kekeli
C'est une bonne idée, je note la recette !
Dany33
C'est tres bon les pommes de terre farcies
J'en ai fait fromage à raclette lardons
Arnaud_84330
Très sympa ça ... Je te la pique aussi .. et au passage je mange un bout
nathalie1970
j'adore ca