Quiche aux endives et saucisses de montbéliard
Une recette de quiche proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pate feuilleté6 Endives2 Saucisses de monbtéliard fumé1 OeufFromage rapè20 Cl de crème liquideSel poivre
Préparation:
Enlever le trognon des endives les coupé en deux cuire a la vapeur 15 mn.
Cuire les saucisses dans de l'eau frémissante 15 mn.
Piquer la pate avec une fourchette la mettre dans un moule a tarte sur du papier cuisson.
Mettre les endives froide coupé en morceaux sur la pate.
Les saucisses froide coupé en rondelles les mettre sur les endives parsemer de fromage rapè.
Battre l'oeuf avec la crème salé poivré.
Versé sur la tarte.
Mettre au four a 200 degrés pour 30 mn.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 268 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 23,3 g
Lipides 15,5 g
Publié par motorola
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
azazael
aimer ce mélange
Papi
super recette
Arnaud_84330
Belle quiche ... En plus avec des endives ... On adore
Tiphaine07
Un bon plat d'hiver, merci ! ♥
jeanmerode
une bonne quiche