Rougail aux saucisses de poulet
Une recette de poulet excellente par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 Saucisses de poulet1 Oignon2 Gousses d'ail3 Tomates1 Branche de thym1Pincée de curcuma1Pincée de safran1 Morceau de gingembreSel poivre Un peu de piment d'espelette
Préparation:
Dans une sauteuse, mettre de l'huile d'olive.
Faire revenir l'oignon, ajouté les saucisses couper en morceaux.
Passer l'ail au presse ail, puis l'ajoutée ensuite mettre le gingembre rapé, le curcuma, le safran, mélanger.
Coupé les tomates en cubes les ajouté au mélange, mettre le thym, le piment d'espelette.
Salé poivré, rajouté un peu d'eau..
Bien mélanger, laissé mijoté 20 mn en surveillant.
Publié par motorola
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Lauranou
J'adore excellente recette .. récemment j'ai mangé aussi du rougail à peine différent du tient c'est un régal ...bisous
jeanmerode
un bon rougail saucisse