Salade aux foie de volailles confit
Une recette de salade proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Salade iceberg4 Œufs250 Gr de foie de volailles1 Belle tomatePersil frais
Préparation:
Faire cuire les oeufs dur.
Coupé néttoyer la salade.
Coupé la tomate en deux.
Dans une casserole faire chauffer les foies a feu doux.
Dans une assiette mettre les feuilles de salade, les oeufs couper en deux, la tomate.
Deposé les foies chaud, entre les feuilles de salade parsemé de persil.
Faire, une vinaigrette selon les gouts.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 348 kcal
Protéines 40,6 g
Glucides 0,0 g
Lipides 17,4 g
Publié par motorola
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
calamity-jane
J'aime beaucoup le foie de volaille ou lapin le se abat que je mange
Bises
jeanmerode
une jolie assiette