Sauté de boeuf sauce tomate épicé
Une recette de boeuf très facile par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 Gr de viande a fondue de boeuf200 Gr de pulpe de tomate1/2 Cac de purée de piment1Cac de paprika fumé1 Petit morceau de gingembre1 Oignon 2 gousse d'ail200 Gr de champignons brun de parisCoriandreSel poivre
Préparation:
Epluché l'oignon et l'ail et les hacher.
Néttoyer les champignons et les coupé en quatre.
Coupé la viande en petit morceaux.
Faire dorer un peu la viande reservé.
Faire suer l'oignon et l'ail ajouté les champignons mélanger.
Mettre le gingembre rapé le piment le paprika la pulpe de tomate salé poivré.
Bien remuer le tout.
Mettre la viande la coriandre ciselé.
Laissé mijoter 20 mn en remuant de temps en temps.
Ajouté un peu d'eau si besoin.
Une portion (env. 500 g) :
Calories 745 kcal
Protéines 45,3 g
Glucides 20,1 g
Lipides 40,3 g
Publié par motorola
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
- Juste un oeuf a trouvé ça délicieux!.
- LynnieS a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
LynnieS
Oh là là que de parfums, quel RÉGAL !!! Un vrai de vrai délice ! Ça y est, elle est déjà mise dans mes incontournables, cette recette, et elle a beau être toute simple, je n'aurais aucun complexe à la servir pour un souper entre amis, vraiment ! Merci Motorola, s'il y avait 8 cœurs, je les aurais mis !
Juste un oeuf
Il a l'air bien bon ce sauté de boeuf
LynnieS
Encore une bien sympathique à essayer, ça me parle ça !
Dany33
Que cela doit être bon
makiace
Belle recette bien parfumée miammm -