Souris d'agneau confite aux cepes
Une recette de plat proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Souris d'agneau25 Gr de cépes séché2 Gousses d'ail20 Cl de bouillon de volailleThymSel poivre
Préparation:
Faire trempé les cépes dans de l'eau bouillante 30 mn.
Au bout de ce temps les égoutté.
Huilé les souris d'agneau les salé et poivré les mettre dans un plat allant au four.
Mettre les gousses d'ail en chemise le thym.
Versé le bouillon dans le plat.
Cuire au four a 200 degrés pour 1 h 30 mn.
Les arrosé souvent en les retournant.
Au bout 1 h mettre les cépes dans le plat.
Publié par motorola
Votes
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Arnaud_84330
Aux cèpes ... et flageolets !! J'Adore
motorola
oui tiphaine avec le bouillon des cépes cela serais dommage de le jeter bise
motorola
Dany33
Belle recette j'adore l'agneau
Tiphaine07
Euh, le bouillon est réalisé avec l'eau de réhydratation des cèpes ? Si tu me dis oui, j'arrive tout de suite !
Bisou ♥