Souris d'agneau fondante aux cépes
Une recette de plat maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Souris d'agneau40 Gr de cépe séché20 Cl de vin blanc sec eau des cépes 1 cas de fond de rotiThym frais 2 gousses d'ailSel poivre
Préparation:
Dans la cuve du cookéo en mode dorer mettre de l'huile.
Faire dorer les souris 5 mn sur les deux faces.
Les cépes les mettre 30 mn dans de l'eau bouillante.
Mettre le thym les gousses d'ail en chemise salé poivré.
Ajouté le vin blanc le fond de roti l'eau des cépes.
Les cépes
Mettre sous pression 25 mn la cuisson selon les gouts de chacun.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 104 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 5,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par motorola
Votes
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
pat89
hummm délicieuse recette