Andouilette de troyes sauce a la moutarde
Une recette de plat facile et rapide par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Andouilettes1 Oignon,1 échalotte20 Cl de vin blanc sec1 Cas de moutarde de dijon3 Cas de crème fraiche èpaisseSel poivre
Préparation:
Épluché l'oignon et l'échalotte et les haché.
Dans une poele mettre du beurre et de l'huile.
Faire revenir l'oignon, et l'echalotte haché.
Mettre les andouilettes dans la poele et les faire dorer un peu.
Ajouté le vin blanc et laissé réduire.
Dans un bol mettre la moutarde et la crème, salé poivré bien mélangé le tout.
Versé la préparation du bol dans la poele.
Laissé mijoté le tout 20 mn en mélangeant et en surveillant.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 172 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,1 g
Lipides 7,1 g
Publié par motorola
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Je ne pense pas a la cuisiner, une fois j'ai manger un sandwich a l'andouillette mais alors je ne me rappelle plus ce qu'il y avais dedans,,,,, je vais essayer ta recette aussi sa donne trop envie
calamity-jane
A faire avec peut être une autre saucisse je n'aime pas les andouillettes
Bises
cuisinette
j'arrive motorola,chez nous ont adore l’andouillette.merci bises.A+.