Andouilette de troyes sauce a la moutarde

Une recette de plat facile et rapide par motorola

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3 Commentaires
63

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Andouilettes1 Oignon,1 échalotte20 Cl de vin blanc sec1 Cas de moutarde de dijon3 Cas de crème fraiche èpaisseSel poivre

Préparation:

Épluché l'oignon et l'échalotte et les haché.


Dans une poele mettre du beurre et de l'huile.


Faire revenir l'oignon, et l'echalotte haché.


Mettre les andouilettes dans la poele et les faire dorer un peu.


Ajouté le vin blanc et laissé réduire.


Dans un bol mettre la moutarde et la crème, salé poivré bien mélangé le tout.


Versé la préparation du bol dans la poele.


Laissé mijoté le tout 20 mn en mélangeant et en surveillant.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 172 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 7,1 g   Lipides 7,1 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Je ne pense pas a la cuisiner, une fois j'ai manger un sandwich a l'andouillette mais alors je ne me rappelle plus ce qu'il y avais dedans,,,,, je vais essayer ta recette aussi sa donne trop envie

calamity-jane

A faire avec peut être une autre saucisse je n'aime pas les andouillettes
Bises

cuisinette

j'arrive motorola,chez nous ont adore l’andouillette.merci bises.A+.

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Ils ont envie d'essayer

 63mollusques, Invité et 61 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.