Cake au poisson et chorizo
Une recette de cake maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 Gr de pavé de cabillaud100 Gr de chorizo3 Oeufs150 Gr de farine 1 sachet de levure chimique15 Cl de lait 2 cas d'huile d'olive 1 cac de concentré de tomateFromage rapéCurcuma paprika coriandre ciselé sel poivre
Préparation:
Faire cuire le poisson a la vapeur 2 mn.
Coupé le chorizo en petit morceaux.
Battre les oeufs ajouté la farine levure l'huile le lait le concentré de tomate en continuant de mélanger.
Ajouté les épices la coriandre le poisson émietter le chorizo le fromage rapé bien mélanger.
Versé la préparation dans un moule a gratin.
Cuire au four a 200 degrés pour 25 mn.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 746 kcal
Protéines 34,0 g
Glucides 24,9 g
Lipides 52,2 g
Publié par motorola
Votes
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
pat89
recette trés inventive