Coupe gourmande aux clémentines

Une recette de dessert originale par motorola

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5.0/5 (3 votes)
5 Commentaires
89

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

7 Clémentines400 Gr de mascarpone3 Oeufs100 Gr de sucre en poudre150 Gr de billes soufflé au chocolat

Préparation:

Épluché les clémentines enlevé les parties blanches les coupé en quartier.


Séparé les blancs des jaunes d'oeufs.


Monté les blancs en neige ferme.


Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre pour les faire blanchire.


Ajouté le mascarpone en continuant de remuer.


Ajouté les blancs d'oeufs en neige délicatement.


Mettre des billes de chocolat dedans remuer.


Mettre des quartier de clémentines au fond des coupes.


Un peu de mousse de mascarpone et renouveler l'opération jusqu'en haut des coupes.


Mettre au frigo une nuit.





Une portion (env. 220 g) :
Calories 421 kcal   Protéines 10,8 g   Glucides 25,8 g   Lipides 25,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

pierrette ploquin

super bon ce dessert ,je le fait assez souvent ,si comme moi vous ne pouvez pas prendre de sucre raffiné ,prenez du sugarly ,aucune difference

pat89

trés belle recette

Grain2Sucre

Une idée originale. Merci pour le partage

Dany33

Un bon dessert comme j'aime

azazael

dessert idéal en fin de repas gastronomique

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dany33 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pierrette ploquin a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 89Invité, ladymozoti et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.