Crevettes sauce curry vert
Une recette de curry au lait de coco par motorola
7 Commentaires
73 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 Gr de grosses crevettes rose2 Cas de curry vert30 Cl de lait de coco1 Cm de gingembre1 Petit bouquet de coriandre un peu de persil2 ÉchalotesSel poivre
Préparation:
Décortiquer les crevettes reservé.
Dans une sauteuse mettre de l'huile sésame.
Épluché les échalotes et les émincée finement.
Faire blondir les échalotes ajouté le curry remuer.
Ajouté le lait de coco.
Rapé dessus le gingembre mettre la coriandre ciselée salé poivré.
Laisser mijoter 10 mn.
Mettre les crevettes dans la sauce laisser mijoter 5 mn server chaud.
Une portion (env. 430 g) :
Calories 557 kcal
Protéines 55,8 g
Glucides 12,9 g
Lipides 25,7 g
Publié par motorola
Ça a l'air bon !
7 commentaires
Djaer
J'adore, je viens de m'en faire!
J'ajoute de la citronnelle, le zeste d'un citron vert et 2 minutes avant de servir le jus du citron vert.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Un de nos plats préféré à la maison , j'étais en manque d'inspiration de recettes ça m'a donné une idée en voyant ta recette !
cuisineenfolie
Tout ce que j'aime !!!
jeanmerode
bonne recette de crevettes
Notre am❤ur de cuisine
J'adore sa! bisous
Tiphaine07
Belle présentation, bravo !
Arnaud_84330
Très belle présentation ... on dirait que les crevettes dansent