épaule d'agneau confite
Une recette de plat facile par motorola
2 Commentaires
96 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Épaule d'agneau 1 kg 9004 Gousses d'ail20 Cl de vin blanc secThym,laurierCoriandre20 Cl de bouillon de légumesSel poivre
Préparation:
Dans un plat allant au four.
Mettre l'épaule d'agneau avec le thym le laurier la coriandre.
Salé poivré, mettre le vin blanc, le bouillon.
Les gousses d'ail en chemise.
Laissé cuire 2 heurre en l'arrosant souvant.
Et en la retournant de temps en temps, pour une cuisson uniforme.
A 150 degrés.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 28,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 9,5 g
Publié par motorola
Ça a l'air bon !
Votes
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
pentrez
Belle recette d'agneau pascal
calamity-jane
Recette facile j'aime quand ça ne prend pas la tête bientôt Pâques et l'agneau est de mise pour ce jour
Bises