Filet de poulet a la créme de vache qui rit
Une recette de poulet proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de filet de poulet1 Pot de créme vache qui rit cuisine 200 gr200 Gr de champignons de paris 1 oignon20 Cl de vin blanc sec 20 cl de bouillon de volaille1 Cas de farineSel poivre curcuma
Préparation:
Nettoyer les champignons et les coupé en deux épluché et émincé l'oignon.
Coupé le poulet en morceaux.
Mettre de l'huile d'olive dans la cuve du cookéo en mode dorer faire dorer le poulet avec l'oignon 3 mn.
Ajouté les champignons la farine curcuma salé poivré mélanger.
Mettre le bouillon le vin blanc la créme vache qui rit mélanger.
Mettre sous pression 20 mn.
Une portion (env. 350 g) :
Calories 532 kcal
Protéines 63,1 g
Glucides 3,5 g
Lipides 21,0 g
Publié par motorola
Votes
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
LynnieS
Merci pour ta réponse, j'essaierai, alors Bon week-end, ici on a 3 jours, lundi est férié, yééééé !!
motorola
bsr lynnies avec ta cocotte minute 20 mn cela est pareil le cookéo est une cocotte minute électrique qui te simplifie la vie ca fait 5 ans que j'ai mon cookéo c'est top bisous a toi et bonne soirée
LynnieS
Ah oui et la Vache qui rit cuisine, ici, on oublie ça, il n'y en a que de la "normale", mais ça c'est pas grave, je mettrai de la normale et j'ajouterai de la crème
LynnieS
Bonjour Nathalie !
Ça me tente, ça me tente, ça me tente, ta recette, mais je n'ai pas de cookéo, combien de temps de cuisson tu me dirais de compter à partir du moment où toi tu mets sous pression ? Je sais que l'équivalent d'une cocotte minute, par exemple, c'est 3× le temps à partir du sifflement, est-ce que c'est pareil dans le cas du cookéo ? Parce que si c'est ça ça ferait 1 heure de cuisson mais ça me paraît vraiment énorme pour des filets de poulet...
Merciii !
pat89
trés belle recette