Filets de poulet sauce Munster
Une recette de poulet maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600 gr de filets de poulet150 gr de Munster200 gr de champignon des bois surgelé15 cl de fond de volaille10 cl de vin blanc sec20 cl de créme semi épaisse1 oignon150 gr de lardons fumépersilsel poivre
Préparation:
Coupé les filets de poulets en morceaux.
Épluché l'oignon et l'émincé.
Faire dorer les lardons sans matiére grasse avec l'oignon émincé.
Mettre les morceaux de poulet laisser dorer un peu mettre les champignons remuer le tout.
Ajouté le vin blanc le fond de volaille laisser reduire bien mélanger salé poivrer.
Ajouté la créme et le Munster coupé en petits morceaux remuer mettre du persil ciselé.
Laissé mijoté a feu doux 30 mn en remuant souvent.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 671 kcal
Protéines 52,5 g
Glucides 3,8 g
Lipides 41,2 g
Publié par motorola
4 commentaires
azazael
une adoratrice de fromages à toutes les sauces encore merci
Carmen
Une recette super goûteuse
pat89
super bonne recette
Dany33
Très bonne recette qui a du caractère avec ce fromage