Gougère cancoillotte oignon
Superbes ces gougères - Dany33
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
20 Cl d'eau100 Gr de beurre150 Gr de farine3 Gros oeufs1 Oignon2 Cas de cancoillotteEmmental rapéSel poivre
Préparation:
Éplucher l'oignon et le haché.
Porté l'eau a ébullition avec le beure salé poivré.
Hors du feu mettre la farine d'un seul coup.
Remettre sur le feu remuer jusqu'a ce que la pate ce détache des parois.
Mettre les oeufs un par un en remuant bien.
Ajouté l'oignon la cancoillotte l'emmental bien mélanger.
Mettre du papuer cuisson sur la plaque du four.
Avec deux cac faire des petits tas en les espacent.
Cuire au four a 200 degrés pour 20 mn en surveillant.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 27,3 g
Lipides 23,7 g
Publié par motorola
2 commentaires
pat89
délicieuse recette
Dany33
Superbes ces gougères