Gratin poireaux pdt saucisse fromage a raclette
J'adore en l'ayant modifié légèrement; - Christophe l'alsacien
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de poireaux5 Pommes de terre150 Gr de lardons fumé1 Saucisse a viande 400 gr10 Tranches de fromage a raclette20 Cl de bouillon de légumes Sel poivre
Préparation:
Lavé les poireaux coupé les blancs de poireaux en rondelles les cuire a la vapeur 10 mn.
Épluché les pommes de terre les coupé en quartiers les cuire a la vapeur 4 mn.
Faire dorer les lardons sans matiére grasse.
Mélanger poireaux pommes de terre lardons salé poivré.
Coupé la saucisse en rondelles de 3 cm.
Mettres tout les ingrédients dans un plat a gratin.
Verser les 20 cl de boiullon de légumes au fond du plat.
Enlevé la croute du fromage a raclette.
Les disposer sur le mélange légumes saucisse.
Cuire au four 35 mn a 210 degrés.
Une portion (env. 470 g) :
Calories 270 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 23,7 g
Lipides 4,7 g
Publié par motorola
Votes
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
- lele85 a trouvé ça délicieux!.
- Christophe l'alsacien a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
kafouillette, daniele1rles et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Christophe l'alsacien
J'adore en l'ayant modifié légèrement;
lele85
j adore !.........
Dany33
Très bonne recette
Bises