Gratin pomme de terre saucisse fumé façon raclette
Une recette de gratin proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de pommes de terre a chair ferme2 Oignons4 Saucisses de monbéliard12 Tranches de fromage a raclette20 Cl de bouillon de volailleSel poivre
Préparation:
Éplucher cuire les pommes de terre 10 mn a la vapeur laissé refroidir les coupé en rondelles.
Éplucher les oignons les émincé les faire cuire dans de la matiére grasse pour qu'ils soit fondant.
Enlever la croute du fromage a raclette.
Faire cuire les saucisses dans de l'eau frémissante 10 mn.
Dans un plat a gratin mettre une couche de pommes de terre.
Les oignons les saucisses coupé en rondelles.
Finir par une couche de pommes de terre salé poivré.
Mettre le bouillon de volaille.
Ajouté les tranches de fromage sur tout la surface.
Mettre au four a 200 degrés pour 40 degrés.
Une portion (env. 390 g) :
Calories 231 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 43,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par motorola
Ils ont envie d'essayer
Invité, Marie et J-M 3411 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Invité
je vais la tester vendredi je vous direz
lele85
un bon plat qui réchauffe, Hummmm...
makiace
Un bon plat de saison !
Tiphaine07
Un bon plat qui tient au corps, merci à toi ! ♥
Notre am❤ur de cuisine
Un bon gratin, bisous
Arnaud_84330
Hummm bien riche et gourmand