Lentilles a la mexicaine au companion
Une recette de plat proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 Gr de lentilles verte300 Gr de boeuf haché1 Oignon rouge2 Gros poivrons rouge400 Gr de pulpe de tomate10 Tomates cerise1 Cac d'origan 1 cac d'épice chili75 Cl d'eauSel poivre
Préparation:
Épluché l'oignon et le coupé en deux.
Coupé vidé les poivrons et les coupé en lamelles coupé les tomates cerise en deux.
Dans le bol du robot mini du couteau ultrablade mettre l'oignon vitesse 11 10 seconde.
Remplacer le couteau par le mélangeur mettre 1 cas d'huile p1 130 degrés 5 mn.
Mettre les lentilles l'eau salé poivré p2 95 degrés pour 30 mn.
Ajouté la viande les poivrons les tomates la pulpe de tomate l'origan l'épice chili.
Lancé le programme vitesse 3 95 degrés pour 20 mn.
Une portion (env. 580 g) :
Calories 357 kcal
Protéines 17,3 g
Glucides 17,3 g
Lipides 17,3 g
Publié par motorola
2 commentaires
pat89
délicieuse recette
Dany33
Très bonne recette