Muffins de pommes de terre coeur coulant au fromage a raclette

Superbe ses petits muffins - pat89

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8 Commentaires
93

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

500 Gr de pommes de terre80 Gr d'allumette de lardons fumé3 Oeufs3 Tranches de fromage a raclettePoivre mélange d'épice paprika curry ail60 Gr de beurre

Préparation:

Epluché les pommes de terre les cuire a la vapeur 8 mn.


Les écrasé en purée ajouté le beurre remuer.


Faire dorer les lardons.


Séparé les blancs des jaunes d'oeufs monté les blancs en neige.


Mélangé les jaunes d'oeufs a la purée le poivre les épice.


Mettre les blancs en neige délicatement et les lardons.


Dans 6 moules a muffins mettre la moitié de la pate un morceau de fromage recouvrir de pate.


Cuire au four a 200 degrés pour 25 mn.



Une portion (env. 260 g) :
Calories 416 kcal   Protéines 13,2 g   Glucides 23,7 g   Lipides 26,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Rosy

je vais essayer merci

cuisinette

parfait recette à faire.motorola.bises.

cuisinette

recette à faire.merci pour cette recette.motorola.

Mamyloula

Ca me tente beaucoup, je la mets de coté merci bisous

christ51

Je vais tester ta recette car Il me reste souvent des pommes de terre et du fromage à raclette. Merci pour le partage.

kekeli

Très bonne recette !

4cerises

Cela a l’air super bon,je vais la faire sans plus tarder..????????????

pat89

superbe ses petits muffins

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Rosy a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 93joelle15, Invité et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.