Muffins purée de pommes de terre
Une recette de muffins excellente par motorola
4 Commentaires
71 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
600 Gr de pommes de terre2 Œufs100 Gr de farine100 Gr de crème fraiche épaisse40 Gr de beurre1 Sachet de levure chimique100 Gr de gruyère rapè10 Cl de laitSel poivre
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salé.
Les écrasées en purée avec un presse purée.
Ajouté les oeufs mélanger.
Mettre la farine, la levure, le lait, et le beurre fondu.
Bien mélangé
Ajouté le gruyère rapé, salé poivré mélanger bien le tout.
Mettre dans un moule a muffins, en silicon parsemer le dessus avec du gruyère.
Mettre au four a 180 degrés.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 338 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 26,9 g
Lipides 17,3 g
Publié par motorola
Ça a l'air bon !
Votes
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
LynnieS
Ah je dis oui !
rosinette
J' aime beaucoup je met de côté
jeanmerode
une bonne recette
Lauranou
Belle idée ces muffins à base de pommes de terre une excellente garniture pour accompagner une viande ou un poisson .bisous bon Dimanche