Muffins tomates lardons fumé
Une recette de muffins appétissante par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Tomates grappe1 Oignon100 Gr de lardons fumé100 Gr de farine 1/2 sachet de levure chimique1 Yaourt nature brassé1 Oeuf1 Cac épices italienSel poivreFromage rapé
Préparation:
Épluché l'oignon et le haché.
Faire fondre l'oignon haché ajouté les lardons laissé un peu dorer reservé.
Lavé les tomates et les coupé en petits cubes.
Mélanger la farine et levure ajouté l'oeuf le yaourt les épices salé poivré remuer le tout.
Mettre les cubes de tomates et le mélange oignon lardons le fromage rapé bien mélanger.
Versé la préparation au 3/4 dans des moules a muffins.
Pour 8 muffins.
Mettre au four a 190 degrés pour 25 mn.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 278 kcal
Protéines 14,1 g
Glucides 20,2 g
Lipides 12,1 g
Publié par motorola
2 commentaires
marie-jo
ils sont très beaux bravoooo
Dany33
Très appétissant