Muffins tomates séchée coeur mozzarella

Une recette de muffins facile et rapide par motorola

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150Gr de dés de jambon100Gr tomate séchée100 Gr de farine 1 demi sachet de levure chimique2 Œufs100 Gr de gruyére1Boule de mozzarella100 Gr crème fraiche épaisseSel poivre

Préparation:

Battre les oeufs en omelette.


Ajouté la crème la farine la levure mélanger.


Couper les tomates en morçeaux les ajouter a la préparation.


Mettre les dés de jambons le gruyère remuer bien le tous. Salé et poivré.


Mettre dans un moule a muffins , et au milieu du muffins mettre une bille de mozzarella.


Et mettre au four a 180 degrès.


Une portion (env. 190 g) :
Calories 430 kcal   Protéines 25,2 g   Glucides 17,4 g   Lipides 25,2 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

rosinette

Super tes muffin s j' adore

jeanmerode

de bons muffins pour l apéro,parfait avec mon pastis

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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 65Invité, Invité et 63 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.