Nouilles de riz aux crevettes
Une recette de plat excellente par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100 Gr de nouilles de riz250 Gr de crevettes rose150 De légumes asiatiqueGingembre1 Gousse d'ail3 Cas de sauce soja3 Cas de sauce nuocmam1 Cas de curry rouge piquantCoriandreSel poivre
Préparation:
Faire cuire les nouilles comme indiquer les rincé a l'eau froide reservé.
Éplucher l'ail enlevé le germe et le réduire en puré au presse ail.
Décortiqué les crevettes.
Mettre de l'huile de sésame dans un wok faire revenir l'ail et les crevettes 10 mn en remuant réserver.
Faire revenir les légumes avec les épices et les sauces pendant 10 mn mélanger salé poivré.
Mettre les nouilles de riz les crevettes laissé mijoté a feu doux 5 mn.
Ciselé de la coriandre dessus et servé.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 361 kcal
Protéines 30,7 g
Glucides 47,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par motorola
Votes
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- LynnieS a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
LynnieS
Misschantal on trouve des mélanges de légumes asiatiques dans les rayons des surgelés. Moi je les ai fait dégeler un peu à l'avance dans une passoire pour être certaine qu'ils cuiraient suffisamment vite et ne rendraient pas d'eau à la cuisson et c'était juste parfait. Le mélange que j'avais (marque Arctic Garden) comprenait des fèves, des mini épis de maïs, des carottes en allumettes, et j'ai ajouté des tranches fines de châtaignes d'eau et des lamelles de pousses de bambou (les deux en conserve).
misschantal
Quels sont les légumes asiatiques ? Hâte d'avoir la réponse pour pouvoir réaliser la recette. Merci pour la réponse et pour la recette.
LynnieS
Voilà c'est fait ! Et c'est excellent !
Notre am❤ur de cuisine
Une belle assiette avec tout ce qu'on aime a la maison!
LynnieS
Elle va faire partie de mes plans culinaires bientôt, celle-ci, j'ai tout ce qu'il faut sauf.... les crevettes ! Achat à prévoir dans ma prochaine liste donc !
Dany33
Je ferais bientôt ta recette j'ai un élevage de gambas au village
Bises