Petit salé aux lentilles
Une recette de plat maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Palette demi sel 600 gr2 Saucisses de montbéliard250 Gr de lentille verte1 Oignon3 Carottes2 Feuilles de laurier,1 branche de thym150 Gr de lardons fumé1 Cas de farineSel poivre
Préparation:
Fare cuire la palette 20 mn dans un autocuisseur avec 2 litre d'eau avec un bouquet garnis reservé.
Mettre de la matiére grasse dans la cuve de l'autocuisseur.
Éplluché et émincé un oignon, le faire revenir avec les lardons, les carottes épluché et coupé en rondelles.
Ajouté les saucisses bien mélanger laissé doré 10 mn en remuant.
Mettre les lantilles et les faire nacré bien mélangé ajouté la cas de farine remuer.
Versé de l'eau pour couvir le tout mettre la palette.
Du thym laurier, salé poivré faire cuire sous pression 25 mn.
Une portion (env. 400 g) :
Calories 300 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 15,8 g
Lipides 11,9 g
Publié par motorola
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
makiace
J'adore ces plats d'hiver !
cuisinette
j'adore ta recette.bises.cuisinette
jeanmerode
recette bienvenue par ce froid,c est très bon