Petits clafoutis d'endive aux lardons fumé
Une recette de clafoutis proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 endives100 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique2 oeufs20 cl de créme liquidefromage rapé150 gr de lardons fumé1/2 cac de curcumasel poivre1 litre de bouillon de légumes
Pour 7 ramequins
Préparation:
Enlevé la partie amére des endives les cuire 20 mn dans le bouillon de légumes les égoutté reserver.
Faire dorer les lardons avec les endives coupé en morceaux.
Battre les oeufs avec la farine et levure.
Ajouté la créme tout en continuant de mélanger.
Mettre le fromage le curcuma salé poivré remuer.
Ajouté le mélange endive lardons bien remuer le tout.
Versé la préparation dans des petits ramequins en silicone.
Mettre au four a 200 degrés pour 30 mn.
Une portion (env. 540 g) :
Calories 505 kcal
Protéines 21,5 g
Glucides 21,5 g
Lipides 26,9 g
Publié par motorola
Votes
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Marie et J-M 3411 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Dany33
J'aime beaucoup
cuisineenfolie
Endives et lardons bon mariage ça doit être très bon! Gros bisous
Tiphaine07
Ils sont tout mimis et bien dorés, bravo à toi ! ♥