Petits clafoutis pommes de terre lardons fumé

Superbe,bonne recette - jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.60/5
4.6/5 (5 votes)
7 Commentaires
90

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

4 pommes de terre a chair ferme2 oeufs15 cl de crème semi épaisse150 gr de lardons fuméfromage rapésel poivre
Pour 6 petits clafoutits

Préparation:

Épluché les pommes de terre les lavé coupé en fine lamelles les cuire a lavapeur 4 mn.


Faire dorer les lardons sans matiére grasse les coupé en petit morceaux.


Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.


Monté les blancs d'oeufs en neige.


Battre les jaunes d'oeufs avec la créme ajouté le fromage rapè salé poivré.


Ajouté les blancs d'oeufs en neige délicatement.


Dans des petits moules en silicone mettre des rondelles de pommes de terre des lardons.


Remettre des rondelles de pommes de terre.


Versé la préparation de crème dessus.


Mettre au four a 200 degrés pour 30 mn.


Une portion (env. 290 g) :
Calories 461 kcal   Protéines 20,3 g   Glucides 20,3 g   Lipides 29,0 g  

Publié par

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7 commentaires

cuisinette

bonne recette déjà faite & délicieuse.merci motorola.

Mamounette69110

Ok jaime a faire

leontine94220

je vais essaye

Cepe04

Ou la la je t'en pique au passage !!! J'aime beaucoup !!! Bises

LynnieS

Hooonnnnn sont tout mignons ! Mignons à croquer même !

jeanmerode

superbe,bonne recette

Dany33

Ça doit être excellent !
Bises

Votes

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  • Recette de cuisine 4.60/5

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