Quiche a la ratatouille et jambon de bayonne

Superbe cette quiche ça change.! - La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pate feuilletée1 Reste de ratatouilleOignonAilCourgetteAuberginePoivronsTomatesBouquet garni1Oeuf1 Boule de mozzarellaEmmental rapè4 Tranches de jambon de bayonneSel poivre

Préparation:

Piquer la pate avec une fourchette la mettre dans un moule a tarte sur du papier cuisson.


Dans un saladier mélanger la ratatouille environ 400 gr avec l'oeuf.


Mettre le jambon coupè en morceaux, l'emmental la mozzarella coupé en morceaux salé poivré.


Mettre de la chapelure sur le fond de ùa pate.


Vidé la préparation du saladier dessus.


Mettre au four a 200 degrés pour 30 mn.


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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

cuisineenfolie

Oooohhhh ça c'est bon!

jeanmerode

bonne idée de recette

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Superbe cette quiche ça change!

Dany33

Une bonne quiche de nos voisins et amis basques

Arnaud_84330

Ca je vais essayer ... saveur du sud quand tu nous tiens !!

Votes

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Ils ont envie d'essayer

 105Invité, Tiphaine07 et 103 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.