Sauté de porc lentilles tomate
Une recette de plat proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de sauté de porc250 Gr de lentilles verte ;3 carottes1/2 Boite de tomate concassé2 Cas de concentré de tomate30 Cl de bouillon de légumes3 Brins de thym1 Feuille de laurier1 Oignon,2 gousses d'ailSel poivre
Préparation:
Épluché l'oignon et les gousses d'ail et les émincé.
Épluché les carottes et les coupé en rondelles.
Dans une sauteuse mettre de l'huile faire revenir l'oignon, l'ail émincé et les carottes en rondelles 5 mn en remuant.
Ajouté les morceaux de viande et les faire doré sur toite les faces mélanger.
Ajouté la boite de tomate, le concentré de tomate, le bouillon de légumes bien mélanger le tout.
Salé poivré, mettre les lentilles le thym le laurier.
Mettre le couvercle sur la sauteuse.
Laissé mijoté 35 mn a feu doux en surveillant et remuant de temps en temps.
Une portion (env. 470 g) :
Calories 425 kcal
Protéines 51,4 g
Glucides 9,3 g
Lipides 14,0 g
Publié par motorola
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
cuisinette
motorola un bon classique j'adore.tu me donne envie.bises.