Sauté de porc a la créme saint agur au cookéo
Superbe et savoureuse recette - pat89
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800 Gr de sauté de porc 150 gr de lardons fumé155 Gr de créme saint agur 15 cl de créme semi épaisse20 Cl de vin blanc sec 20 cl de bouillon de volaille300 Gr de petit champignons de paris 1 échalotteSel poivre 1 cas rase de farine
Préparation:
Dans la cuve du cookéo en mode dorer.
Faire cuire les lardons et l'échalotte émincé en remuant.
Mettre les morceaux de porc faire dorer 3 mn enremuant souvent.
Ajouté la farine remuer versé le vin blanc le bouillon salé poivré.
Mettre les champignons nettoyer.
Mettre sous pression 10 mn.
Au bout de ce temps ajouté la créme saint agur la créme fraiche bien mélanger.
Remettre sous pression 10 mn.
Une portion (env. 360 g) :
Calories 659 kcal
Protéines 32,8 g
Glucides 3,6 g
Lipides 47,4 g
Publié par motorola
2 commentaires
Cepe04
Miam miam
pat89
superbe et savoureuse recette