Sauté de porc façon basquaise au cookéo
Une recette de plat proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de sauté de porc1 Poivron rouge vert jaune 1 oignon 2 gousses d'ailOlive noir1 Boite de tomate concassé3 Pommes de terre éplucher et coupé en quartier20 Cl de vin blanc secSel poivre piment d'espelette
Préparation:
Épluché l'oignon l'ail et les émincé.
Vidé les poivrons et les coupé en cube.
Dans la cuve du cookéo mettre de l'huile d'olive.
En mode dorer faire dorer la viande avec l'oignon l'ail les poivrons 4 mn.
Ajouté la boite de tomate le vin blanc les olives.
Salé poivré mettre le piment mélanger.
Mettre sous pression 25 mn.
Au bout de ce temps mettre les pommes de terre remettre sous pression 5 mn.
Une portion (env. 500 g) :
Calories 473 kcal
Protéines 49,9 g
Glucides 10,0 g
Lipides 15,0 g
Publié par motorola
2 commentaires
marie-jo
bravo pour tes belles recettes cookéo, moi j'utilise pas ,mais tes recettes donne envie a bientôt biz
pat89
superbe recette