Tarte meringué myrtille a la créme d'amande
Une recette de tarte maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
pate sablé maison300 gr de myrtille
Pour la créme d'amande100 gr de beurre2 oeufs100 gr de sucre glace100 gr d'amande en poudre3 gouttes d'extrait d'amande amer
Pour la meringue4 blancs d'oeufs100 gr de sucre glace
Préparation:
Mettre la pate dans un moule a tarte la cuire 10 mn a blanc.
Faire la créme d'amande.
Mélanger tous les ingrediants l'étaler sur la pate.
Mettre les myrtilles dessus.
Faire cuire la tarte 30 mn a 180 degrés laisser refroidir un peu.
Faire la meringue la mettre sur les myrtilles.
Passer un chalumeau de cuisine pour la dorer un peu.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 386 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 39,9 g
Lipides 18,4 g
Publié par motorola
Votes
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
jeanmerode
une bonne tarte meringuée
pat89
j(adore
Dany33
C'est si bon les myrtilles bravo pour ta recette