Tartiflette poireaux pommes de terre
Une recette de tartiflette proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Reblochon 250 gr4 Blancs de poireaux4 Pommes de terre1 Oignon200 Gr de poitrine fumé15 Cl de vin blanc sec3 Cas de crème fraiche épaisseSel poivre
Préparation:
Épluché l'oignon et l'émincé lavé et coupé les blancs de poireaux en rondelles.
Épluché les pommes de terre les lavé et les coupé en rondelles.
Coupé la poitrine en morceaux.
Faire revenir la poitrine fumé avec l'oignon émincé.
Ajouté les blancs de poireaux laissé cuire 7 mn en remuant souvent.
Mettre le vin blanc laissé cuire jusqu'a évaporation.
Cuire les rondelles de pommes de terre a la vapeur 4 mn.
Mélangé tous les ingrédiants.
Les mettre dans un plat a gratin.
Gratter le reblochon le coupé en tranche.
Mettre les tranches sur la préparation.
Cuire au four a 210 degrés pour 35 mn.
Une portion (env. 430 g) :
Calories 547 kcal
Protéines 26,1 g
Glucides 21,7 g
Lipides 30,4 g
Publié par motorola
6 commentaires
Lauranou
trop bon avec des poireaux !
Je souhaites par ce biais de ce commentaire présenter mes voeux à vous mes supers amis être inscrits à ma liste d'amis ...
Je souhaite que chaque journée de cette nouvelle année 2022 soit remplie de bonheur de santé et que l'amitiés sur les foodies durent à jamais tout le temps de notre vie !
gros bisous à toi et à tous merci
nathalie1970
j'adore merci
je pique
Dany33
Bonne recette pour se réchauffer
pat89
humm une bonne tartiflette
sergiofal
belle tartiflette
Cacahuète
Je vais tester