Verrine facon tiramisu peche grenade
Une recette de verrine proposée par motorola
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 gr de mascarpone60 gr de sucre vanille bourbon4 oeufs16 cigarettes russe4 peches 100 gr de graines de grenade
Pour 8 verrines
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Battre les jaunes avec le sucre pour les faire blanchire.
Ajouté le mascarpone bien mélanger pour obtenir une créme lisse.
Monté les blancs en neige ferme.
Les mélanger délicatement a la créme.
Coupé les peches en petits morceaux.
Mettre un gateau émietté au fond de chaque verrine des morceaux de peche.
De la creme un peu de peche.
Finir par les graines de grenade.
Mettre au frais une nuit avant de deguster.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 288 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 9,7 g
Lipides 21,5 g
Publié par motorola
2 commentaires
Dany33
Beau dessert
pat89
magnifique