Petit pot de crème brulée
Une recette de dessert excellente par moumoune1506
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 6 jaunes d'oeufs
- 2 boîtes de crème liquide (2x20 cl)
- 1/4 de litre de lait
- 200 g de sucre
- 1 gousse de vanille
Préparation:
Préparation : Faire bouillir le laitavec la gousse de vanille, ajouter la crème et le sucre hors du feu, retirer la gousse de vanille. Ajouter les jaunes d'oeufs, mettre à chauffer tout doucement (surtout ne pas bouillir), puis verser dans de petits plats individuels. Mettre au four au bain marie et laisser cuire doucement à 180°C environ 10 minutes.
Bon appétit !
Mots-clés: Crème brulée
Une portion (env. 70 g) :
Calories 165 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 26,0 g
Lipides 4,3 g
Publié par moumoune1506
4 commentaires
luki50
Humm excelent j adore la crème brûlée
Invité
Excellent
moumoune1506
merci Nanou !
Ô Délices De Nanou
Elles ont l'air vraiment délicieuses