Crumble noisettes, poires et chocolat.
Recette de crumble à la noisette, aux poires et au chocolat. Un délice !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
– 200 g de poudre de noisettes (ou amandes)– 100 g de farine– 150 g de sucre complet de canne– 150 g de beurre 1/2 sel– 1 pincée de sel – 6 belles poires– Chocolat
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un cul de poule, mélangez à la main le beurre, le sucre, le sel, la farine et la poudre de noisettes jusqu’à l’obtention d’une pâte granuleuse (avec des gros morceaux !).
Garnissez le fond d’un plat allant au four, de morceaux de poires. Parsemez de morceaux de chocolat, puis recouvrez avec la pâte à crumble.
Enfournez pour 25 à 30 minutes à 180°C.
Dégustez tiède ou froid, comme vous le préférez !
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Une portion (env. 440 g) :
Calories 1066 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 136,6 g
Lipides 44,1 g
Publié par mounspastries
2 commentaires
makiace
Je viens de la découvrir elle me plait beaucoup. Merci je met de côté
félicia
Je viens d'essayer cette recette, qui est vraiment un délice, pas trop sucré et avec tout un concert de saveurs. L'idée d'utiliser du beurre demi-sel est géniale. Un grand merci!