Cookies vegan & sans gluten
Cookies vegan & sans gluten
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
190g de farine de riz190g de poudre d'amandes120g de sucre de canne20cl de lait d'amande16cl d'huile végétale neutre (tournesol pour moi)1 cc de bicarbonate alimentaire 200g de chocolat Dardenne (ou pépites pour ceux qui peuvent manger n'importe quel chocolat)100g d'amandes
Préparation:
Dans un cul de poule, mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande et le bicarbonate.
Coupez ensuite, le chocolat et les amandes en petits morceaux et ajoutez les aux autres ingrédients.
Versez le lait et l'huile et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois ou votre main directement.
Une fois la pâte bien mélangée, placez le cul de poule au réfrigérateur pendant une petite demi-heure.
Une fois la pâte refroidit, formez des boules de même taille et placez les sur une plaque couverte de papier cuisson. Enfournez environ 15 minutes à 200°C, puis laisser refroidir avant de dégustez !
Pour 100 g :
Calories 476 kcal
Protéines 9 g
Glucides 32 g
Lipides 32 g
Publié par mounspastries
Votes
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
joieetsoleil
super tes cookies ! merci