Crèmes onctueuses à la vanille vegan & sans gluten
Crème vanille vegan et sans gluten
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 Cl de lait d'amandes30G de sucre30 G de fécule de maïs20 G de purée d'amandes1 Gousse de vanille
Préparation:
Grattez la gousse de vanille.
Dans une casserole, ajoutez tous les ingrédients. Faites bouillir tout en mélangeant et continuez de cuire après ébullition pendant 3 minutes (la crème doit épaissir) en mélangeant toujours.
Versez ensuite la crème dans des petits pots. Si vous n'avez pas de couvercles pour vos petits pots, filmez les au contact, puis placez les au réfrigérateur. Dégustez les crèmes bien froides.
& voilà une recette simple et rapide que vous pourrez tous reproduire .
Une portion (env. 150 g) :
Calories 126 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 13,4 g
Lipides 3,0 g
Publié par mounspastries
