TARTE AUX POIREAUX ET CHAMPIGNONS

Une recette de tarte maison par MOUNIRA

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pate brisee 4 Blancs de poireaux1 Boite de champignons 30Cl de creme fraiche 3 Oeufs Beurre Sel

Préparation:

Dans une casserole faire fondre les blancs de poireaux avec une noix de beurre prealablement couper en petit morceaux.


Puis rajouter les champignons vers la fin de la cuisson et laisser mijoter pendant 2-3 minutes.


Une fois retirer du feu, rajouter la creme fraiche, les oeufs et du sel puis melanger le tout.


Pour finir etaler votre pate dans un moule et verser la preparation.


Mettre au four a 220c pendant 20 a 25 minutes.


Une portion (env. 320 g) :
Calories 633 kcal   Protéines 12,9 g   Glucides 38,6 g   Lipides 41,8 g  

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