4 Oeufs entiers5 C à s de farine20 Cl de crème fraîche25 Cl de lait100 G de fromage râpé500 G de jambon coupé en dés100 G de lardons
Préchauffer le four à 180°c.
Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans un moule anti-adhésif beurré.
Enfourner environ 45 minutes.
Vérifier la cuisson en piquant la quiche avec un couteau, la lame doit ressortir sèche.
ASTUCES SUR http://sebencuisine.blogspot.com/
Publié par moussion sébastien - https://www.lesfoodies.com/moussions