Gratin de polenta au boeuf
Une recette de boeuf excellente par moussion sébastien
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 G de boeuf haché2 Petits oignons1 Petite boîte de tomates pelées125 G de polentaEnviron 625 ml d'eauParmesanBeurreSel Poivre Basilic
Préparation:
Faire revenir le boeuf haché et les oignons émincés avec une noix de beurre tout en salant et poivrant.
Ajouter les tomates pelées et laisser mijoter à feu doux.
Faire bouillir l'eau avec un peu de sel, verser la polenta, le basilic et laisser épaissir en mélangeant sans cesse à feu doux.
Verser la polenta cuite dans un plat à gratin légèrement beurré, couvrir de boeuf à la tomate.
Parsemer de parmesan et passer quelques minutes au grill.
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Pour 100 g :
Calories 110 kcal
Protéines 4 g
Glucides 8 g
Lipides 6 g
Publié par moussion sébastien
3 commentaires
JLBB66
Cela doit être succulent , miam miam
maflo
ça m'a l'air excellent à tester rapidement!!!
catounette
Une bonne recette,merci